Salade d'été #1

Avec l'été qui arrive, je me suis dit que ce serait sympa de vous présenter des idées de salades qui changent de la salade de pâtes classique. Voici ma première recette.

Les ingrédients :






Les ingrédients sont pour un bol de salade pour une personne.

》 50 g de quinoa
》 une bonne poignée d'épinards frais
》 20-50 g de fêta 
》 un quart de grenade
》 vous pouvez ajouter de l'avocat








Les étapes :

- Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet puis l'égoutter et le laisser tiédir
- Laver et égoutter vos épinards frais, couper la fêta en petits morceaux & éplucher la grenade.
- Mélanger le tout dans un bol, saler, poivrer & ajouter un filet d'huile d'olive.

BON APPÉTIT